【no4メシ】ホルモンしま田 千代田本店
に、行ってきました！no4xtkです。
数年前からYouTubeで動画を観ており、
ずっと行ってみたかったホルモンしま田……
でも、もし雰囲気が合わなかったり、ちょっと微妙だったりして
動画を見るのが嫌になるのが怖く、ずっと悩んでいました。
でも、今年は挑戦の歳！意を決して遂に行ってきました！！
色々書いていこうかと思いましたが、
システムだとかどんなメニューがあるのかとかは
動画で紹介されているのでこちらを見るのが早いです。
なので、実際に食べたものなどのざっくり感想で！
やみキャベツ&自家製キムチ
塩キャベツは他で食べたことがない不思議な美味しさ……
ミックススパイスの力なのか塩キャベツ史上一番美味しい
自家製キムチはかなり辛め、
塩辛の風味も強くてこちらも未経験のキムチ
肉が強いので肉&米と合わせてバッチリな感じ！
お酒が好きな人にはこれだけで良い説あり
レアユッケ&タン生
これが食べたかった……！
レアユッケは思った通りにローストビーフ寄り
きゅうりじゃなくて玉ねぎが入っていて面白かった。
タン生は、これが一番衝撃でした！
ポン酢卵黄のタレも美味しいし、噛むほど旨味が出て美味い……
タン生、ガツ刺し、センマイ刺しの
盛り合せもあったのでそっちにしても良かったかも
ホルモン盛り合わせ2切れ7種
焼き物！炭火七輪が嬉しいです。
レビューで事前に知っていましたが
卓上の排気ダクトがないので煙がスゴくてウケました。
ホルモンは知識がなく食べる機会がなかったので
ちょっとずつ色々食べられるのは嬉しい！
特にタケノコの食感が面白かったです。
牛タン3種
タン塩、タンサキ、厚切り牛タン
最近ねぎしに行ってなかったので久しぶりの厚切り牛タンが最高！
どころか完全に知らない厚さでした。
これだけ分厚いのに普通に噛み切れてビックリ
これは絶対に頼んでください。
中落ちカルビ&牛ハラミ
中落ちの脂が凄くてキムチと合わせて神！
ハラミは僕でも"質"が飛びぬけて良いのがわかりました……
あとは酸味のある俺の生焼肉だれが本当に美味しい！
自家製のタレとミックススパイスなどはAmazon shopでも販売されています。
ガーリックライス
YouTubeでもオススメされていた
ガーリックライス(とライス)もオーダー！
めちゃめちゃパワフルで肉、キムチと合い過ぎでした。
お会計はこんな感じ！
美味しく、面白く、新鮮な良い体験でした！
今回は平日の開店凸だったので飛び込みで入れましたが、
予約がかなり多いようなのでぜひ予約をして行ってみてください！